 |
|
|
|
| China | |
| Diversen | |
| India | |
| Indonesië | |
| Thailand | |
|
|
|
|
Omeletta anixiatiki (lente omelet)
Land
Griekenland
Categorie
Ei
Ingredienten
4-6 geklopte eieren
3 el olijfolie
1 el fijngehakte dille
zout
peper
1 el fijngehakte peterselie
1 bosje bosui, fijngesneden met het groen
Bereiding
Bak de uien goudbruin in de olijfolie.
Voeg de eieren toe en strooi de kruiden erover.
Laat de eieren op een laag vuur stollen, vouw de omelet dan half om en dien hem onmiddellijk op.